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Ay la tortillica, qué rica, qué rica.

¡Y vamos con la segunda entrega de Cocina para Torpes!  Hoy os traigo una receta que me recomendó mi madre el otro día, os cuento: a mí me encanta la tortilla de patatas, pero me da muchísima pereza tener que pelar las patatas, cortarlas, freírlas… bueno, tampoco es que me dé pereza, es sólo que como soy un poco torpe dándole la vuelta a las tortillas paso de invertir 20 minutos en preparar las patatas para cargarme luego la tortilla en una vuelta mal dada. ¿La solución? hacer la tortilla con patatas ya fritas. Os aseguro que el resultado sorprende, ahí va la receta:
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